配料

步骤

  1. 将鳕鱼表面的水分用厨房纸吸干
  2. 制作蔓越莓果酱:将Ocean Spray® Craisins®原味蔓越莓干加水和糖一起在锅中煮软,放入搅拌机打成均匀的果酱
  3. 在鳕鱼的表面撒上大量的盐直至覆盖整个表面,再撒上黑胡椒、卡真粉调味
  4. 刷上刚刚制作的蔓越莓果酱使这些调料吸附在鳕鱼表面
  5. 用橄榄油加迷迭香煎熟鳕鱼
  6. 将煎好的鳕鱼放入烤箱,180摄氏度烤10分钟就OK了

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