轻食

蔓越莓牛油果色拉

原料：

蔓越莓果干若干

牛油果 2个

柠檬 1个

奶油生菜 一把

黄瓜 3根

绿豆 一把

红洋葱 ¼个

樱桃番茄 150g

橄榄油 10ml​

菠萝 ¼个

黑胡椒 1茶匙

葡萄柚 2片

葡萄醋 15ml​

大蒜 2瓣

50

蔓越莓啤酒酱热狗

蔓越莓果干 1/2杯

蔓越莓果汁 1杯

覆盆子啤酒 2杯

红糖 1/4杯​

番茄酱 1/4杯

伍斯特沙司 2汤匙

黑胡椒 1茶匙

大蒜粉 1/2茶匙

意大利热香肠 4条

热狗面包 4个

  • 混合啤酒，果汁，红糖，番茄酱，沙司，黑胡椒和大蒜粉，10分钟收汁。
  • 加入蔓越莓干，煮熟搅拌直到酱汁减少一半。​
  • 烤架预热至中火，烤香肠直到烤透。
  • 夹入热狗，并用蔓越莓酱汁混合均匀。​
50

蔓越莓蔬菜利索多饭

蔓越莓果干 3/4杯

黄油 2勺

小洋葱切丁

意大利米 3/4杯

鸡汤 1杯​

白葡萄酒 3/4杯

蘑菇片 1杯

芦笋丁 1杯

新鲜罗勒碎 2勺​

帕马森芝士 1勺

  • 烤箱预热至 220℃
  • 融化黄油，加入洋葱烧软，加入米，烧2分钟，加入鸡汤和白葡萄酒，烧开后将剩下的除了芝士以外的其他原料倒入锅中。
  • 将烧好的混合物放入烤盘，烤30分钟，拌入芝士。​
50

蔓越莓烤三文鱼

蔓越莓果干 3/4杯

蔓越莓汁鸡尾酒 1杯

厚三文鱼 1块

洋葱碎 1/4杯

橘子皮 1勺​

五香粉 3/4勺

酱油 2勺

橘子汁 2勺

蜂蜜 1勺​​

  • 果干，鸡尾酒，洋葱碎，橘子皮，五香粉中火炒熟，小火直到酱汁变厚，冷却。
  • 将酱油，橘子汁和蜂蜜混合，加入三文鱼，盖好放置冰箱30分钟。
  • 三文鱼有皮一面涂腌料，无皮一面向上，放入烤箱，中火烤5分钟，翻面再烤4-8分钟。​
50

蔓越莓果脆牛奶早餐碗

原料：

蔓越莓切丁硬脆果脆 一杯

香蕉 一个

牛奶/酸奶 一杯

蓝莓 若干

坚果 一杯


将所有原料混合搅拌均匀即可

50

蔓越莓谷物早餐碗

蔓越莓果干 1杯

燕麦片 1杯

麸皮 1杯

切碎的山核桃  半杯

​切碎的杏仁 半杯

椰丝          半杯

切碎的杏干  半杯

爆米花 1杯​

牛奶，酸奶，水果

  • 把所有原材料混合在一起，搅拌均匀。
  • 放入容器中，加入牛奶或酸奶或新鲜水果。
50